婴幼儿乳粉脂肪酸组成检测

将婴幼儿奶粉经盐酸水解后,利用乙醚-乙醇-石油醚(1∶1∶1,V/V)提取脂肪,然后经氢氧化钾-甲醇溶液甲基化反应后,用附带氢火焰检测器的气相色谱仪,按照程序升温测定出奶粉中脂肪酸组成.各项检测指标理想,该检测方法相对标准偏差(RSD)为0.91％～3.82％,回收率为86.4％～103.9％,灵敏度高,检测限为0.1mg/100g,与国家标准相比,样品处理方法简单快捷,易于操作,方法重现性良好.     

三峡库区支流小江回水区鱼类早期资源状况

2019年3-6月在三峡水库支流小江回水区开展了鱼类早期资源调查,以了解该区域仔稚鱼的种类组成、仔稚鱼密度的时间动态及其与环境因子的关系。结果显示：采集到12种仔稚鱼,以太湖新银鱼Neosalanx taihuensis、中华鳑鲏Rhodeus sinensis、子陵吻鰕虎鱼Rhinogobius giurinus、鲤Cyprinus carpio和鲫Carassius auratus仔稚鱼数量较多;4月下旬至6月上旬为仔稚鱼采集的高峰期,4月为鲤仔稚鱼密度出现高峰期,4-5月上、中旬为鲫仔稚鱼密度出现高峰期;底质类型、透明度和水温是影响所有种类、鲤和鲫仔稚鱼密度空间变动的最主要的因素。研究结果表明3-6月三峡水库水位的快速消落很可能是影响黏草产卵鱼类产卵孵化的关键影响因子,建议通过三峡水库的水位调度以及人工鱼巢在库区支流回水区的放置来缓解该影响。